6月10日上午，市打假办到鹤山市鹤城镇督查腐竹行业重点整治工作。检查人员先后到鹤城腐竹行业协会和鹤城镇食品药品监管所了解该镇腐竹生产企业卫生规范专项整治工作情况，并对3家腐竹企业开展飞行检查。从检查情况看，该镇腐竹生产企业的卫生状况得到明显改善，“三防”措施防护到位，原料仓、功能间设置进一步规范，进销货台账不断完善，从业人员的质量意识大大提升，专项整治收效显著。
鹤城镇共有腐竹生产企业57家，停产2家，现有55家企业处于在产状态。2014年12月，市打假办通过明察暗访发现鹤城市腐竹生产企业卫生状况有所下滑，存在“三防”措施落实不严、从业人员未严格遵守操作规范、部分企业擅自改变功能区用途、进销货台账制度未严格落实等问题。市打假办立即将情况通报鹤山市打假办，要求其迅速开展集中整治工作，严防区域性质量问题反弹。
在鹤山市、鹤城镇两级政府的高度重视和大力推动下，鹤山市打假办、鹤山市食品药品监管局联手出击，大力整治，深入开展鹤城腐竹生产企业卫生规范专项整治工作。鹤城镇食品药品监管所在去年12月底挂牌成立后也迅速投入到专项整治工作中。一是强化领导，制定方案。迅速成立由吕嘉琪副市长为组长的鹤城腐竹生产企业卫生规范专项整治工作领导小组，并制定工作方案，明确工作目标和工作措施，提出具体要求。二是梳理问题，对症下药。将日常监管中容易出现和反复出现的问题进行详细梳理，并将相关法律法规摘要和相应法律责任与问题进行匹配，使整治工作更具针对性。三是提高频率，严厉整改。以每周1-2次的监管频率，采用日常监管与飞行检查相结合的方式，督促企业定期清洁生产场地、生产设备及辅助工具，清理随意堆放在功能间、功能区的杂物，维护或更换“三防”用具等。专项整治期间共向企业发出整改通知书109份，对限期整改不合格的企业依法给予关停整治处理。四是加强抽检，保障质量。2014年12月抽检该镇42家企业42批次产品，合格率达100%。今年以来，督促企业加大送检力度，截至5月中旬共48家企业向江门市质检所送检，合格率均为100%。五是强化教育，提升意识。举办专题培训班，针对企业普遍存在的问题，开展整改措施指导辅导和法律法规宣贯工作，帮助企业解决实际问题，提升企业主和从业人员质量意识和责任意识。